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Características: O picão é conhecido como medicinal, mas também é uma verdura excelente. É rico em ferro, vitamina A, além de ser digestivo Preparo: É usado cozido como se fosse o espinafre no feijão, omelete, tortas, sopas, molhos […]

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Características: A guasca é uma verdura usada como o espinafre. É macia, saborosa e cozinha rápido. Riquíssima em sais minerais como cálcio, potássio, fósforo, zinco, magnésio e cobre. É antiinflamatória, imunomoduladora e antioxidante. Preparo: Por seu aroma especial, […]